合わせダレで簡単♪ジューシー酢豚
フライパンひとつで手軽に作れる、やわらかジューシー酢豚！炒めた野菜の甘みと、カリッと揚げ焼きした豚肉に絡む甘酸っぱいタレが相性抜群◎ケチャップベースの味つけなので子どもにも食べやすい、優しい味わいです♪冷めても美味しいので、お弁当にも。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロース（豚カツ用） 250g
- にんじん 小1/2本
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩胡椒 少々
- 酒 小さじ1
- 生姜チューブ 2cm
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖、酢、ケチャップ 大さじ2
- 酒、醤油 大さじ1.5