Quorn Rouhetta, pinaattia ja bataatticurrya
Kokeile nopeaa pinaatti-bataatticurryreseptiämme. Quorn Rouheesta, sipulista, babypinaatista, mangosta, inkivääristä ja bataateista tehty curry viimeistellään tuoreella korianterilla. Valmista 15 minuutissa!
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: Quorn
Ainekset
- Quorn Rouhe [https://www.quorn-foods.fi/tuotteet/rouhe]tta
- rkl ruokaöljyä
- rkl mietoa curryjauhetta
- tl jauhettua inkivääriä
- tl chilihiutaleita
- keskikokoinen sipuli raastettuna
- pala inkiväärin juurta,n. 4 cm x 2 cm raastettuna
- pieni bataatti kuorittuna ja ohuina siivuina
- tomaattipyreetä
- kuumaa kasvislientä
- babypinaatin lehtiä pestynä ja käyttövalmiina
- mangoa palasina
- nippu tuoreen korianterin lehtiä hienoksi silputtuna
- pieni nippu tuoretta minttua hienoksi silputtuna