Quibe frito ou assado
Descubra a receita de Quibe frito ou assado para fazer em 40 minutos. Deixar o trigo de molho na água para hidratar, com água suficiente para cobrir. Temperar a carne moída com alho, cebola, pimenta-do-reino, azeitonas picadas, sal, salsinha e hortelã a gosto. Acrescentar 1 ovo cru e misturar tudo. Juntar o trigo, bem espremido para tirar o excesso
- Tempo: 40 min
- Porções: 40
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne moída
- de trigo para quibe
- Temperos
- ovo cru