初めてでも濃厚なめらか！かぼちゃポタージュ（パンプキンスープ）
かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう！見た目も美味しくいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- かぼちゃ 350g
- 玉ねぎ 1/2個
- 有塩バター 20g
- 水 100cc
- 牛乳 300cc
- 塩 小さじ1/3
- 生クリーム 30cc
かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう！見た目も美味しくいただけます。
出典: デリッシュキッチン