Briochetoast met champignonpaté
Paté, maar dan vega? Nou en of! Met dit recept maak je paté van paddenstoelen. En geloof ons, dat is verrassend lekker!
- Tijd: 40 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- briochebrood
- romainesla
- grof zeezout
- rodewijnazijn
- zout
- kleine rode ui
- winterpeen
- jalapeñopeper
- suiker
- tl gemberpoeder
- tl korianderzaadjes
- tl venkelzaadjes
- tl bloem
- tl mosterd
- boter
- el boter
- champignons
- teentje knoflook
- sjalotten
- takjes tijm
- tl suiker
- scheutje cognac
- witte bonen
- slagroom
- tl zout
- snufje peper
- snufje nootmuskaat