Les Samsas Ouzbeks 🇺🇿
Stars des fours d’Asie centrale, les samsas mêlent pâte feuilletée croustillante, agneau parfumé et oignon fondant. Un classique généreux que les cuisiniers locaux façonnent depuis des générations. Chez Mon Marché, on aime leur goût franc et leur caractère bien relevé.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Bœuf haché
- pièces Oignon
- pincée Cumin moulu
- jaune Jaune d'oeuf
- des pincées Sésame
- cuillère à soupe Huile d'olive
- pincée Sel
- pincée Poivre