Curry de verduras y garbanzos

Curry de verduras y garbanzos

¡Bienvenidos gourmets! Hoy vamos con un guiso riquísimo, ideal para cualquier día del año. Vamos a hacer un curry de verduras, garbanzos, con un toque picante delicioso. Además, es un plato apto para veganos que nos alimentará de forma saludable.

Fuente: LaCalidadDelNorte | Blog de Productos Gourmet y Delicatessen

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Ingredientes

  • cebolla picada
  • dientes de ajo picado
  • boniato grande cortado en cubos
  • coliflor cortada en ramilletes
  • cucharilla de cúrcuma Laybé
  • cucharilla de Garam Masala Laybé
  • cucharilla de jengibre en polvo Laybé
  • Pimienta negra en grano Laybé
  • cucharilla de pimentón picante Laybé
  • cuchara de curry en polvo Laybé
  • cuchara de tomate frito de Conservas Lodosa
  • de caldo de verduras o agua
  • grs judías verdes de Conservas Lodosa
  • grs garbanzos cocidos de Conservas Lodosa
  • leche de coco
  • Aceite de oliva
  • Cilantro fresco

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