Albóndigas caseras a la sidra
Hoy vamos a elaborar unas albóndigas muy sencillas con una salsa de sidra y manzana, fácil de hacer y muy sabrosas. Ya verás que albóndigas más jugosas y llenas de sabor. ¿Se te hace la boca agua? A nosotros también.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: LaCalidadDelNorte | Blog de Productos Gourmet y Delicatessen
Ingredientes
- grs de carne de vacuno picada
- huevo
- cuchara de ajo en polvo
- Pimienta negra molida Laybé
- Leche entera Lacturale
- Harina
- Sal
- cebolleta o cebolla
- manzana
- zanahoria
- de sidra natural Uxarte con D.O
- de caldo de pollo o de verduras
- cuchara de maicena
- Aceite de oliva