Dalla Puglia a Parma

Dalla Puglia a Parma

Un connubio di sapori pugliesi ed emiliano racchiusi in una pizza tricolore.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00 240 w
  • Acqua
  • Lievito madre disidratato
  • Lievito di birra secco
  • Sale
  • Olio evo
  • Parmigiano
  • Pomodori secchi
  • Cime di rapa
  • Mozzarella pizza perfetta santa lucia
  • Prosciutto crudo di parma

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