Blumenkohl Flammkuchen (Low Carb)
Dieser Blumenkohl Flammkuchen ist der beste Beweis, dass Low Carb nicht Verzicht bedeuten muss. Der Boden aus Blumenkohl, Eiern und Käse kommt ganz ohne Mehl aus und schmeckt trotzdem richtig lecker, egal ob klassisch mit Schinken oder vegetarisch belegt.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Blumenkohl
- TL Salz
- Eier
- Reibekäse
- Prise Chili
- Prise Muskatnuss
- Salz, Pfeffer
- Schmand
- Knoblauchzehe
- Rote Zwiebel
- Roher Schinken
- EL Petersilie