Budino al moscato

Budino al moscato

Il budino al moscato è una ricetta che va bene per tutti ma che è stata studiata appositamente per i celiaci, infatti non c’è nessuna traccia di glutine. Come tutte le ricette relative alla salute o quelle vegane e vegetariane il fatto che vadano incontro a determinate esigenze non impedisce a nessuno di provarle, anche perchè sono sempre buonissime.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di vino Moscato
  • gr di zucchero
  • tuorli
  • di panna fresca
  • gr di gelatina in fogli
  • gr di frutta essiccata non infarinata
  • gr di frutta secca mista

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