Joghurt Gemüse
Ein erfrischendes und gesundes Gericht voller Aromen und Nährstoffe. Die Kombination aus Joghurt und frischem Gemüse macht dieses Gericht zu einem leichten und leckeren Sommerfavoriten.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Joghurt
- Knoblauchzehe, gehackt
- EL Zitronensaft
- TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- rote Paprika, in Streifen geschnitten
- gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- kleine rote Zwiebel, gehackt
- EL Olivenöl
- TL Honig
- TL Oregano