Surf and turf med hummer og kænguru
Surf and turf er en ret, der kombinerer skaldyr og kød. Her bruger vi hummer og kænguru. Retten serveres med ris og drysses med nigellafrø. Prøv opskriften.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. hummer
- fed hvidløg
- stk. chili
- stk. kængurusteak
- spsk. olivenolie
- spsk. karry
- stk. rød peberfrugt
- stk. bdt forårsløg
- dl kogte parboiled ris
- spsk. soyasauce
- salt og peber
- spsk. Nigellafrø