Kartoffelwaffel mit Pulled Pork und Wasabi-Crème
Knusprige Kartoffelwaffeln treffen auf saftiges Pulled Pork und eine würzige Wasabicreme. Ein kreatives, herzhaftes Rezept mit besonderem Twist, ideal für ein außergewöhnliches Hauptgericht.
- Portionen: 10
Quelle: danishcrownprofessional.com
Zutaten
- Pulled Pork, 2275 g
- große Kartoffeln
- Stk. Zwiebeln
- Stk. Eier
- dl Sojasauce
- Crème fraîche
- Butter zum Braten
- Wasabipaste
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Kresse