Arroz con camarones
El arroz con camarones colombiano es un plato muy sabroso con una combinación de sabores sorprendente que lo hace especialmente apetitoso. En esta receta explicamos cómo prepararlo en casa paso a paso.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de arroz largo
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de cúrcuma o achiote en polvo
- de agua caliente
- Sal
- de leche de coco
- de camarones
- Pimienta negra molida
- dientes de ajo
- de cebolla roja
- de cebolleta
- de pimiento rojo
- cucharadita de pasta de tomate o tomate concentrado
- de tomate triturado
- de guisantes cocidos
- ramitas de cilantro