Nar Ekşili Girit Kabağı Salatası
Girit kabağının hafif lezzeti, nar ekşisinin o tatlı-ekşi notalarıyla buluştu. Dışı çıtır, içi yumuşacık ve serinletici Nar Ekşili Girit Kabağı Salatası, sofranıza Ege esintileri getirir.
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 2
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet Girit kabağı
- kase Akdeniz yeşilliği
- küçük kase kiraz domates
- Birkaç tutam kavrulmuş susam
- Nar ekşili sos için
- çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- diş havanda ezilmiş sarımsak
- Bir tutam kimyon
- çay kaşığı tuz