しいたけのふわふわとろろ焼き

しいたけのふわふわとろろ焼き

シンプルなしいたけ焼きを少しグレードアップして、しいたけのとろろ焼きはいかがでしょうか。ジューシーなしいたけと、ふわふわの長芋、とろーんと濃厚なチーズの相性抜群です。とってもお手軽にできるので、ぜひごはんのおかずやお酒のおつまみに作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • しいたけ 6個
  • 長芋 80g
  • 青ねぎ 10g
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • ピザ用チーズ 20g
  • 一味唐辛子 適量
  • のり 適量

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