Cous cous pomodorini e mozzarella
Il cous cous con pomodorini e mozzarella è un primo semplice e genuino: cous cous, pomodorini, mozzarelline, basilico, olio e sale vengono amalgamati insieme per una pietanza completa, ottima anche come piatto unico.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Cous cous, 300 gr
- Acqua bollente, 300 ml
- Bocconcini di mozzarella, 250 gr
- Pomodorini , 200 gr
- Basilico, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b