Risotto de chorizo
30 mins 4 pers. Baja
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: IGP Chorizo Riojano
Ingredientes
- de arroz carnaroli
- cebolleta
- calabacín pequeño
- zanahoria
- de chorizo en medias lunas
- ramillete de tomillo fresco
- de vino blanco
- de caldo de pollo
- Mantequilla
- Queso rallado