Čočkový dhál
Čočkový dhál je oblíbený luštěninový pokrm pocházející z Indie. Skvěle zasytí a navíc si na něm pochutnají i vegetariáni. Podávat jej můžete s čerstvým koriandrem, rýží nebo plackami naan. Určitě si ho oblíbíte nejenom pro jeho snadnou přípravu!
- Čas: 20 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- ks cibule
- stroužek česnek
- olivový olej
- plechovka sekaná rajčata
- červená čočka
- lžička zázvor
- lžička kurkuma
- lžička koriandr - mletý
- lžička koření - garam masala
- cayenský pepř
- lžička kari
- citronová šťáva
- zeleninový vývar