タイ米でマルゲリータ風パエリア
タイ米でつくるマルゲリータ風パエリアのご紹介です。とろりと溶けたモッツァレラチーズと、ベーコンの旨味を吸ったタイ米が絡んでおいしいですよ。味付けは、トマトジュースを使ってお手軽に仕上げてます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タイ米 150g
- ブロックベーコン 150g
- モッツァレラチーズ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1片
- トマトジュース 200ml
- 水 50ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- バジル 6枚