Carpaccio di Carciofi
Il Carpaccio di Carciofi è un contorno vegetariano facile e veloce da realizzare, che vi permetterà di servire i Carciofi crudi in modo gustoso, saporito e light.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Carciofi
- q.b. di Succo di Limone
- q.b. di Prezzemolo
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero