Krydderstekt laks med pepperrot og hjertesalat
Pepperrot gir et ekstra kick til tilbehøret og til den krydrete laksen.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- laks
- ts sort pepper
- ts fennikelfrø
- stk Nøytral olje til steking
- ss gressløk, snittet
- stk Friskpresset sitronsaft
- stk Litt kaldpresset olivenolje
- stk hjertesalat
- ss pepperrot, reven
- dl crème fraîche
- stk Sukker
- stk Snittet bladpersille
- Krutonger