Espirales con judías verdes por María Muñoz

Espirales con judías verdes por María Muñoz

Espirales integrales con judías verdes y salsa cremosa de zanahoria, remolacha y wakame, con pipas de girasol. Receta vegana de inspiración macrobiótica.

Fuente: Dra. Odile Fernández

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Ingredientes

  • espirales integrales
  • judías verdes
  • zanahorias
  • remolacha cocida
  • alga wakame
  • ciruela umeboshi
  • pipas de girasol crudas y peladas
  • aceite de oliva
  • orégano y sal

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