Caldo de aipim com farofa crocante de soja com gergelim
Cozinhe o aipim com um pouco de sal, cebola e um fio de azeite. Após cozido bate com o líquido no liquidificador todo o conteúdo até formar um caldo espesso. Para a farofa utilize o liquidificador ou processador - bat...
- Porções: 332.7
Fonte: nutrium.com
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Ingredientes
- pedaços pequenos de aipim cozido
- colheres de sopa cheias, picado de cebola
- colher de sopa de azeite de oliva
- gramas de proteína de soja
- dente de alho, cru
- colheres de chá de temperos secos - orégano, páprica, curry
- colheres de sobremesa rasas de levedo de cerveja
- colher de sopa de gergelim semente
- folha média de couve manteiga crua