濃厚 きしめんカルボナーラ

濃厚 きしめんカルボナーラ

きしめんで作る、カルボナーラはいかがでしょうか。太いきしめんにソースが絡み、一口食べればやみつきになること間違いありません。最後に卵を加えることで、濃厚な味わいが楽しめますよ。フライパン一つで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • きしめん 1玉
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 薄切りハーフベーコン 40g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 200ml
  • 粉チーズ 大さじ2.5
  • 塩 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒こしょう 適量

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