Ensalada de Arroz Integral con Espinacas y Nueces
Una mezcla fresca y nutritiva que combina lo mejor de los granos y las verduras. Esta ensalada es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento. El arroz integral aporta una textura masticable, mientras que las espinacas y las nueces añaden frescura y crujido. El aderezo de vinagre balsámico le da un toque de sabor dulce y ácido.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de arroz integral
- tazas de agua
- cucharadita sal
- tazas de espinacas frescas
- taza de nueces picadas
- taza de arándanos secos
- taza de queso feta desmenuzado
- taza de aceite de oliva
- cucharadas vinagre balsámico
- cucharadita miel
- diente de ajo picado
- Pimienta negra al gusto