Gattò o Gateau di patate.

Gattò o Gateau di patate.

Un piatto unico a base di patate e farcito con salumi e formaggi. Delizioso e golosissimo. Lo potete preparare anche in anticipo e farcirlo secondo i vostri gusti.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Provola grattugiata
  • Piselli sbollentati
  • Salame piccante o prosciutto
  • Parmigiano grattugiato
  • Uova
  • Patate
  • Latte o acqua
  • cucchiaino Sale
  • Burro
  • Macinata di pepe nero
  • Pangrattato
  • Olio evo

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