Sopa de bolitas de huevo
La sopa de bolitas de huevo es un platillo reconfortante que combina la suavidad del huevo con la consistencia de la harina, creando una experiencia culinaria única. Ideal para disfrutar en días frescos y reconfortar el alma con cada cucharada.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-ecuatoriana.com
Ingredientes
- Taza Harina
- Unidad Huevo
- Cuchara Aceite
- Unidad Cebolla cortada en cuadritos
- Unidad Pimiento cortado en cuadritos
- Cuchara Aceite de achiote
- Taza Queso fresco cortada en cuadritos
- Taza Leche
- Taza Agua
- Pizca Sal