Pasta con broccoli e pancetta
I broccoli sono spesso bistrattati come una verdura poco allettante, ma vi posso assicurare che possono essere utilizzati per realizzare dei piatti gustosissimi di tutto rispetto, come questo primo piatto che sono sicuro saprà regalarvi qualche gioia inaspettata. Si tratta di una pasta condita con u
- Porzioni: 3
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Pasta corta: 250g
- Broccoli: 450g
- Pancetta: 140g
- Cipolle: 100g
- Spicchi d'aglio: 2
- Brodo vegetale: 500ml
- Parmigiano reggiano: 50g
- Olio extravergine d'oliva: 10g
- Origano
- Sale
- Pepe