Rybí polévka
Tato polévka přijde k chuti nejen na Vánoce. Recept na rybí polévku se v naší rodině předává z generace na generaci a u nás v rodině není nikdo, komu by nechutnala. My do ní přidáváme i opečenou housku nakrájenou na kousky a ani děti nikdy neodmítnou. Vyzkoušejte recept na rybí polévku od naší babičky a ochutnejte také. Dobrou chuť!
- Čas: 45 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- bobkový list - 4 lístky
- nové koření celé - 10 kuliček
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- rybí hlava - 2 ks
- mrkev - 1 ks
- celer - 1 kousek
- cibule - 1 a 1/2 ks
- petržel - 1 ks
- máslo - 3/4 ks
- mouka hladká - 1 vrchovatá lžíce