Côtelette de porc marinée à la bière brune

Côtelette de porc marinée à la bière brune

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Source: bell.ch

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Ingrédients

  • Côtelettes de porc suisse
  • Moutarde
  • Huile d’olive
  • Bière brune
  • Jus de citron
  • Jaunes d’oeufs
  • Sel
  • Huile de colza
  • Cerfeuil
  • Petites pommes de terre
  • Sel de mer
  • Poivre du maquis

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