Pudim sem leite

Pudim é uma daquelas receitas que me remetem à infância!.Fazia tempo que queria testar uma receita assim, de pudim sem leite, mas o resultado nunca era do meu agrado. Esta ficou extremamente suave, sem gosto forte do leite de coco (graças à mistura de leites vegetais) e também não muito doce. Além disso ficou lisinho por dentro…. enfim, perfeito!! Uma sobremesa excelente para um almoço de família, não acham?

• Porções: 560.74

Fonte: nutrium.com

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