Risotto aux poivrons
Recette extraite de "Risottos", écrite par Minouche Pastier, et photographiée par Nathanaël Turpin-Griset
Source: DUCROS
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Ingrédients
- poivron vert
- poivron rouge
- poivron jaune
- feuilles de sauge
- de mascarpone
- de riz rond
- de bouillon de lapin ou de légumes
- cuil. à soupe d’huile d’olive
- cuil. à soupe Persil
- cuil. à café Marjolaine
- Moulin sel aux herbes
- Moulin 3 poivres