Paneer Jalfrezi
Vous voulez recréer l’un de vos plats à emporter préférés à la maison, mais en vous assurant qu’il soit sain? Alors ce paneer jalfrezi est la recette parfaite pour vous. Remplacez le paneer par des tranches de pommes de terre bouillies ou des tranches de poulet cuit, tout ce que vous voulez pour l’adapter à votre goût. Avec l’aimable autorisation de Chetna Makan.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- de riz Pure Basmati Tilda
- c. à soupe huile de tournesol
- oignon, finement tranché
- poivron vert, finement tranché
- poivron rouge, finement tranché
- fromage paneer, coupé en morceaux longs minces
- Pour la sauce
- petits oignons, finement hachés
- tomates, finement hachées
- gousses d’ail, râpées
- pouce gingembre râpé
- c. à thé sel
- c. à thé poudre de piment
- c. à thé poudre de curcuma
- c. à thé poudre de coriandre
- c. à thé garam masala
- c. à soupe ketchup