Cassoeula
Scopri come cucinare questo piatto tipico della tradizione lombarda secondo i consigli dei migliori chef Conad: la cassoeula è in tavola!
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- spicchio Aglio
- nullqb Brodo vegetale o acqua
- Burro
- Carote
- Cipolla
- Costine di maiale
- Cotenna di maiale
- Luganega
- Olio extravergine di oliva
- nullqb Pepe
- Piedino di maiale
- nullqb Sale
- Sedano
- Verza
- dl Vino bianco