Flan de carotte

Flan de carotte

Populaires dans les années 70, les flans font un retour sur nos tables dans la foulée du "revival" du kitsch. Et ça tombe bien, car ils sont délicieux.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • carottes moyennes coupées en rondelles
  • de beurre
  • oeufs
  • de crème 35%
  • Sel, poivre au goût

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