Queso fundido – mexikanische Käsesauce
Käsesauce für deine Nachos? Machst du dir ab sofort selber! Dieses Rezept für Queso fundido mit würziger Chorizo macht garantiert süchtig!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: BURNHARD
Zutaten
- kleine Kirschtomaten
- Chorizos criollos
- Bund Frühlingszwiebeln
- milder Cheddar
- EL Mehl
- Hühnerbrühe
- Cotija-Käse oder Feta
- Bund Koriander
- EL scharfe Chilisauce
- Zum Servieren: Tortilla-Chips oder Pizzabrötchen