レンジで簡単そぼろ丼
電子レンジだけで手軽に作れるそぼろ丼です。甘辛いそぼろに野菜のさっぱり感とチーズのコクが加わり、満足感のある一品に仕上がります。
- 分量: 2
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- ご飯 2杯分(ご飯茶碗)
- クラフト かける生チーズ グラスフェッドチーズ 40g
- 合いびき肉 150g
- 長ねぎのみじん切り 大さじ1
- ▼調味料
- ・みそ 大さじ1
- ・ごま油 大さじ2/3
- ・砂糖 大さじ2/3
- ・酒 大さじ2/3
- ・しょうがのすりおろし 小さじ1/2
- ・一味唐辛子 少々
- きゅうり 1/2本
- パプリカ(赤ピーマン) 1/2個
- ごま油 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々