Haydari tarifi: Haydari nasıl yapılır?
Türk mutfağının en bilinen ve en çok tüketilen mezeleri aynı zamanda öğünlerde, yemek davetlerinde de boy gösterir. Bu lezzetlerden biri de haydaridir. Ana maddesi sarımsak ve yoğurt olarak bilinen haydarinin evde yapımı da son derece kolaydır.
- Süre: 12 dk
- Porsiyon: 2
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- yemek kaşığı süzme yoğurt
- dilim beyaz peynir
- diş sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı nane
- dal dereotu
- Yarım çay kaşığı ceviz içi
- Yarım çay kaşığı tuz