Bruschetta mit rohem Schinken und gerösteten Feigen
Feigen und Ziegenkäse, eine perfekte Kombination! Und im Big Green Egg geröstet, wie bei diesem Bruschetta-Rezept, wird das Ganze noch unwiderstehlicher. Sie können die Bruschetta als schnelle Beilage oder z.B. auch als Snack servieren.
- Zeit: 27 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- frische Feigen
- Ziegenkäse
- Scheiben dunkles Brot oder Brot Ihrer Wahl
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- Scheiben roher Schinken
- Balsamico-Creme