Paella mit Spargeln
Ein Poulet auf Reise: Eine spanische Paella schmeckt nicht nur in Madrid verführerisch.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- Pouletunterschenkel
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Zwiebel , fein gehackt
- Knoblauchzehen , gepresst
- Risottoreis
- Briefchen Safran
- dl Hühnerbouillon , heiss
- grüne Spargeln , unteres Drittel geschält, in Stücken
- tiefgekühlte Meeresfrüchte mit Gemüse , aufgetaut
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf