Roastbiff av elg
Roastbiff smaker ypperlig både varm og kald. Server varm elgroastbiff med fløtestuede grønnsaker. Bruk samme oppskrift for roastbiff av hjort. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- flatbiff av elg , evt. hjort
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin til steking
- stk. gulrot
- skiver sellerirot
- stk. potet
- pose stjerneløk
- sukkererter
- ca. 4 dl kremfløte
- dl revet hvitost