後味さっぱり♪ 豆苗のねぎレモン鶏チャーシュー
豆苗を一緒に巻いて彩りをプラスします。タコ糸で縛れば形も崩れず、仕上がりもきれいになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 豆苗 1パック
- 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
- レモン[国産] 1/2個
- しょうが 2枚
- サラダ油 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 水 400cc
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 黒こしょう 少々
豆苗を一緒に巻いて彩りをプラスします。タコ糸で縛れば形も崩れず、仕上がりもきれいになります。
出典: デリッシュキッチン