Stone’sin juustoburgeri
Helsinkiläisen Gastropub Stone’sin suositun juustohampurilaisen salaisuus on mehevä pihvi ja rapeat, olutpaneroidut sipulirenkaat, jotka kasataan tikkuun hampparin hatun päälle. Sämpylätkin tehdään Stone'sissa itse.
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Naudanjauhelihaa
- tl Suolaa
- tl Sokeria
- tl mustapippuria
- kpl Hampurilaissämpylää
- dl Majoneesia
- kpl Jääsalaattia
- kpl cheddarjuustoviipaleita
- Tomaattiviipaleita
- Maustekurkkuviipaleita
- kpl Sipulia
- dl Olutta
- kpl Kivennäisvettä
- dl maissitärkkelystä
- dl Vehnäjauhoja
- kpl Valkuainen
- Rypsiöljyä uppopaistamiseen