Sitrondampet torsk med poteter og cherrytomater
Dampet torsk blir enda bedre med sitron, hvitvin og hvitløk. De skivede potetene dampes i samme gryte, og sammen med cherrytomater og et dryss røstede pinjekjerner blir dette en kjempegod fiskemiddag!
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- torskefilet i porsjonsstykker
- store poteter
- olivenolje
- rødløk
- finhakket hvitløk
- tørr hvitvin
- sitron
- fiskebuljong
- salt og pepper
- pinjekjerner
- cherrytomater
- frisk timian