Canestrelli - Liguria

I canestrelli liguri sono dei frollini friabili e profumati con la tipica forma di fiore bucato al centro, a base di un particolare tipo di frolla preparata con i tuorli d'uovo sodi. Oggi vi presentiamo la ricetta di Al.ta Cucina in collaborazione con Farina Petra di Molino Quaglia.

• Porzioni: 12

Fonte: Al.ta Cucina

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