Wie man geräucherte Barbecue-Chipotle-Soße selbst zubereitet
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Diese geräucherte Chipotle-Sauce ist eine üppige Mischung aus rauchigen, würzigen und leicht scharfen Aromen. Sie ist eine vielseitige Sauce, die sich perfekt für Grillgerichte, gegrilltes Fleisch, Burger oder sogar als Salsa für Tacos eignet. Verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten mit dieser einfach zuzubereitenden, geschmacksintensiven Sauce einen authentischen mexikanischen Kick.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Chipotle-Paprika in Dosen in Adobo-Sauce
- Esslöffel Adobo-Sauce
- Reife Romatomaten
- Kleine weiße Zwiebel, geviertelt
- Nelken Knoblauch, geschält
- Esslöffel Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Esslöffel geräucherter Pfeffer
- Tasse Wasser