Albóndigas en salsa
Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos unas albóndigas en salsa muy ricas y jugosas.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Esbieta
Ingredientes
- de carne picada de ternera
- dientes de ajo
- ramitas de perejil
- huevo
- de pan
- agua para remojar el pan
- sal
- cucharadas de harina para rebozar las albóndigas
- aceite de oliva para freírlas
- cebollas
- de vino blanco
- de caldo de carne
- cucharadas de tomate fito
- cucharada de pan rallado