Krydderbakt torsk med bakt søtpotet og sprøstekt chorizo
Gi juletorsken litt kryddersterkt følge. Torsk får mer smak og litt mer krutt når fisken bakes i ovnen med pepper og fennikel, og serveres med kryddersterk chorizopølse og bakt søtpotet med salt oliventapenade.
- Tid: 75 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- torskeloin
- meierismør
- hel sort pepper
- fennikelfrø
- søtpotet
- sorte oliven
- god olivenolje
- finhakket sjalottløk
- finhakket hvitløksfedd
- sitron, kun saft
- malt sort pepper
- chorizo
- frisk timian